Beschreibung
Für alle Liebhaber großer Kochkunst: Eine fein geschliffene Schärfe, ein Gefühl voller Leichtigkeit in der Hand und eine bestechende Schönheit. Dies sind die Markenzeichen der von Michel Bras entworfenen Messer. Das Ziel dieses großen Küchenchefs war es, eine vollendete Verbindung von Schönheit und Funktion, Ästhetik und Gastronomie herzustellen. Michel Bras’ Messer sind ideale Begleiter für alle, die Freude an großer Kochkunst haben.
Die Klinge des Brotmessers ist aus dreilagigem rostfreiem Stahl. Es ist weich und widerstandsfähig zugleich und ideal zum Schneiden einer Vielzahl von Broten.
Die Klinge des Brotmessers ist mit einer Schicht aus Titan veredelt. Das Michel Bras Brotmesser ist wie die anderen Messer dieser Linie mit Liebe zum Detail veredelt. So befindet sich auf dem Griff der Michel Bras Messer eine Biene, welche als Symbol für Laguiole steht.
