Beschreibung
In der runden Cocotte aus der Serie La Cocotte von Staub gelingen Ihnen mühelos viele schmackhafte Schmorgerichte aus der französischen Küche, denn für diesen Zweck wurden Schmortöpfe dieser Art ursprünglich entwickelt. Eine Cocotte können Sie für leckere Fleischgerichte wie ein Boeuf Stroganoff und für vegetarische Gemüseeintöpfe wie Ratatouille verwenden. In ihr werden alle Zutaten langsam und schonend gegart, sodass sich die Aromen voll entfalten und miteinander verbinden. In einer Cocotte bereiten Sie Ihre Speisen außerdem stilecht zu. Hierfür ist die schwarze Cocotte von Staub besonders gut geeignet, denn sie passt aufgrund ihrer neutralen Farbe zu nahezu jeder Küchenausstattung. Die schwarze Farbe setzt sich auch in ihrem Inneren fort, denn bei Staub werden die gusseisernen Cocottes auf den Innenseiten mattschwarz emailliert. Diese Emaillierung verstärkt den natürlichen Eigengeschmack der Speisen und ist wie Gusseisen äußerst robust, kratzfest und pflegeleicht. Die runde Cocotte von Staub besitzt einen Durchmesser von 20 cm, eine Höhe von rund 14 cm und ein Fassungsvermögen von 2,2 l. Diesen Schmortopf können Sie auf jeder Herdplatte, einem Induktionskochfeld oder im Backofen benutzen, um darin köstliche Gerichte zu zaubern. Emaille wird übrigens bei jeder Anwendung besser. Laden Sie deshalb öfter mal Freunde ein, um sie mit kulinarischen Spezialitäten aus Ihrer neuen, gusseisernen Cocotte mit optimalem Schmoreffekt zu verwöhnen.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
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