Beschreibung
Die Novis Volano Aufschnittmaschine mit Schwungrad im floralen Design vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision. Das 30 cm große Stahlmesser ermöglicht Schnittstärken von 0 bis 25 mm und lässt sich dank integriertem Schleifapparat präzise nachschärfen. Ein Messer-Schutzring sorgt für maximale Sicherheit. Schlitten aus eloxiertem Aluminium und eine Edelstahlablage erleichtern die Reinigung. Die in Italien handgefertigte Maschine überzeugt durch höchste Verarbeitungsqualität und ein zeitloses Design – ideal für den privaten oder gastronomischen Einsatz. Der passende Sockel betont die elegante Präsentation der Volano 300 zusätzlich.