13'900.00CHF

La Marzocco GB5 AV

2-Gruppig

Marke:

– Masse: 47.5 x 75 x 62.2 cm (H x B x T)
– Gewicht: 62 kg
– Spannung: 200 einphasig / dreiphasig // 220 einphasig / dreiphasig // 380 dreiphasig
– Leistungselemente: 4600 / 3600
– Kaffeeboiler: 3,4 Liter
– Dampfboiler: 7 Liter

Wird für Sie bestellt (voraussichtliche Lieferfrist 30-90 Arbeitstage)

Artikelnummer: 10001135 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Ausgestattet mit einer CPU-Platine und für eine überlegene Temperaturregelung kombiniert, kombiniert der gb5 anmutige Linien und harmonische Kurven mit kraftvollen technologischen Fortschritten im Einklang mit dem klassischen Design und Geist von La Marzocco. Die Maschine ist ein unauffälliger Begleiter für jede Kaffeebar.

Seine unübertroffene Temperaturstabilität sorgt für gleichmäßiges Brühwasser und Dampf, selbst auf dem Höhepunkt des morgendlichen Ansturms. Der gb5 hat den Standard für Temperaturstabilität in modernen Espressomaschinen im Lichte der „PID“ -Technologie neu definiert.

Der PID-Regler verwendet einen Algorithmus, um zu regeln, wann und wie lange das Heizelement im Brühkessel beschäftigt ist. Der PID-Regler ermöglicht eine effizientere und stabilere Regulierung der Energie. Mit dieser Kontrollstufe wird die Temperaturvariabilität drastisch reduziert, was zu einer gleichmäßigeren Brühtemperatur führt. Der Barista kann die Temperatur des Brühkessels über eine einfache Tastatur auf einen präzisen numerischen Wert einstellen, ohne die Maschinenverkleidungen entfernen zu müssen.

 

gesättigte gruppen
sorgen für unübertroffene thermische Stabilität, Schuss für Schuss.

doppelkesselanlage
getrennte Kesselanlagen optimieren Espresso Brau- und Dampferzeugung.

mit dual pid (kaffee und dampf)
können Sie die Temperatur des Kaffee- und Dampfkessels elektronisch steuern.

isolierte kessel
reduzieren den Energieverbrauch und tragen zur Temperaturstabilität bei.

ruby flow restrictors
Synthetische Ruby Flow Restriktoren widerstehen Kalkbildung und Erosion.

vorheizsystem
Vor dem Eintritt in den Kaffeekessel wird das Wasser vorgewärmt, wodurch die Produktivität erhöht wird.

edelstahl-siebträger und präzisionskörbe
für verbesserte Qualität und Konsistenz des Bechers.

die Temperaturanzeige der digitalanzeige , die Aufnahmezeitgeber und die intuitive Programmierung vereinfachen die Einstellung der Maschinenparameter.

mit dem hot water economizer können sie die Temperatur des Heißwasserauslaufs fein einstellen.

hohe cups können Sie das Gerät mit hohen, to-go Becher verwenden (+ 2,5 cm / 1in. In der Höhe).

Automatisches rückspülprogramm Automatisches Reinigungsprogramm.

Zusätzliche Informationen

Gewicht62.000 kg
Lagerort09.00.0