3'198.00CHF

Bezzera DUO Top DE

Dualboiler Maschine

Marke:

– Dualboiler-System
– gesättigte Brühgruppe
– Rotationspumpe
– Kippventiltechnik
– Volumendosierung für 4 Mengen (Volumetrik)
– 4 Liter Frischwassertank
– Kaffeeboiler 0.45 Liter
– Dampf/Wasser-Boiler 1 Liter
– Festwasseranschluss möglich
– Gehäuse und Körper aus AISI 304 (Edelstahl V4A)
– Bruttogewicht: 33kg
Masse (B/T/H): 32,6 x 47 x 42,5 cm

Lieferumfang:
– 2 Siebträger mit Rosenholz-Griffen
– 2 Siebe (7gr. und 16gr.)
– Bezugsknöpfe Dampf/Wasser aus Rosenholz
– Nylonbürste
– Kunststoff Tamper und Masslöffel
– Blindsieb (für die Brühkopfreinigung)

Wird für Sie bestellt (voraussichtliche Lieferfrist 7-9 Arbeitstage)

Artikelnummer: 10008057 Kategorie: Schlagwörter: ,

Beschreibung

Die Bezzera Brühgruppe wird durch separate Heizelemente beheizt, aktiviert durch einen PID-Thermostaten welcher für eine konstante Temperatur sorgt. Das 2. PID-Thermostat regelt die Wassertemperatur im Kessel, welcher für die Kaffee-Extraktion bestimmt ist und garantiert eine optimale thermische Stabilität in einem Bereich von 88-96 ° C. Der Dampf- und Wasserkreislauf ist mit einem unabhängigen Kessel verbunden, ebenso von einem PID-Thermostat gesteuert, welches eine optimale Dampf-Performance auch bei intensiver Nutzung ermöglicht. Die DE-Version ist mit volumetrischer Kaffeedosierung ausgestattet, welche von einem Mikroprozessor gesteuert wird. Sie bietet 4 Kaffee-Bezugs-Möglichkeiten, welche direkt über die Tastatur programmiert werden können; die fünfte Taste aktiviert den manuellen Dosiervorgang.

Zusätzliche Informationen

Gewicht37.000 kg
Größe0.00 × 0.00 × 0.00 cm
Lagerort09.00.0