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Absinth – Reise ins Land der grünen Fee

224 Seiten

Marke:

Masse: 24,5 x 17,5 x 3cm
Seiten: 224
Sprache: DE
Tania Brasseur (Text), Tamara Berger (Fotos)

– Eine Entdeckungsreise zur grünen Fee
– Begegnungen mit Absinthproduzent*innen
– Botanik, Geschichte, Politik und Herstellung
– Rezeptideen

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Artikelnummer: 10017098 Kategorie:

Beschreibung

Dieses mit stimmungsvollen Fotos illustrierte Buch vereint Botanik, Geschichte, Kunst, Berichte von Handwerkern und Kochrezepte zu einem umfassenden Bild der grünen Fee.

Wussten Sie, dass vor dem Ersten Weltkrieg ein Drittel der Einwohner von Pontarlier in der Absinth-Branche tätig war? Und dass François Mitterrand, als er Neuchâtel besuchte, mitten in der Prohibition ein Soufflé à l’Absinth angeboten wurde? Ob man Absinth mag oder nicht, die Geschichten der grünen Fee lassen niemanden unberührt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht0.880 kg
Größe24.50 × 17.50 × 3.00 cm
Lagerort02.43.1