Beschreibung
Nutze Vakuum und Luft, um feinste kulinarische Kreationen zuzubereiten und zu konservieren. Durch Unterdruck (Vakuum) können Lebensmittel und Getränke länger haltbar gemacht werden. Der Airtender vakuumiert jede Weinflasche oder jedes Einmachglas schnell und mühelos. Mit dem Universal-Vakuumadapter kann jede Marke von Behältern oder Stopfen verwendet werden. Es kann jedes Einmachglas in einen Vakuumvorratsbehälter umgewandelt werden. Die gleiche Vakuumtechnik kann für schnelles und intensives Marinieren und Aromatisieren genutzt werden. Mit positivem Luftdruck (Kompression) kann sowohl die Qualität als auch der Geschmack unserer Lebensmittel verbessert werden. Mit dem angeschlossenen Weinairator wird der Wein belüftet, Cocktails zubereitet und Suppen und Saucen verfeinert werden. Der Flüssigkeiten Injektor wird verwendet um Marinaden zu injizieren oder Gebäck zu füllen.