Beschreibung
Das ideale Accessoire um indirekt zu grillieren. Mit dem Conveggtor bildet sich eine Barriere zwischen Glut und Grillrost. Dadurch gelangt die Hitze nur noch indirekt an das Gargut. Das Egg wird also im Prinzip zu einem Umluftbackofen. Es eignet sich auch zum Backen, Niedergaren oder Räuchern. Kombiniert mit dem Pizzastein können darauf Brot, Pizza und Flammkuchen gebacken werden.
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