Beschreibung
Das Parmesanmesser wurde speziell für Hartkäse hergestellt um damit den Käse abzubrechen. Die Spitze eignet sich zum Spalten und Abtrennen von Stücken von extraharten Käsesorten. Mit der geschliffenen Klingenseite lassen sich kleinere Stücke schneiden. Dank dem runden Handgriff aus Holz liegt das Messer angenehm in der Hand. Am Krapf des Messers wurde diskret ein Edelweiss integriert. Die seltene und elegante Alpenblume symbolisiert Schönheit als auch Widerstandsfähigkeit gegen extreme Bedingungen.
