Beschreibung
Mit der BBQ-Räucherbox aus Edelstahl werden Räucheraromen geschaffen. Die Box wird mit eingeweichten
Holzspänen gefüllt und unter den Grillrost gestellt. Wenn es heiß wird, räuchert es und verleiht Ihrem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse unverwechselbare Aromen und Geschmacksrichtungen.
Der Deckel ist mit acht Löchern versehen. Wenn die Pellets heiß werden, rauchen sie. Dieser Rauch steigt durch die Löcher des Deckels auf und verleiht Steaks, Fischfilets oder Hähnchenkeulen eine Vielzahl köstlicher Aromen. Für ein effektiveres Aufgießen sollte sichergestellt werden, dass der Deckel vom Grill geschlossen ist.
Alles was gebraucht wird um die köstlichen Geschmacksrichtungen und Aromen zu erreichen, ist eine Handvoll vorgetränkter Holzspäne. Die Holzspäne können in heißem Wasser, Bier, Whisky, Wein, Zitronensaft und vielem mehr eingeweicht werden. Was zum Einweichen gewählt wird, hängt von dem gewünschten Geschmack ab.