Beschreibung
Der Geschmack der Bergamotte, die man auch als Bestandteil des Earl Grey kennt, ist spritzig, fruchtig und ihr zitroniger Duft ist einzigartig. Verdünnt mit gekühltem stillem Wasser oder kohlensäurehaltigem Mineralwasser ist er als hausgemachte Limonade ein wunderbarer Erfrischer, gemischt mit Sekt ein fruchtig-frischer Cocktail. Er peppt ein Tonic Water schon mit ein paar Tropfen und einer Zitronenzeste auf. In einem Smoothie sorgt er für wunderbare Frische. Der Bergamotten Sirup passt auch toll zu Eistee oder zum Aromatisieren klassischer Cocktails. Selbst beim Backen oder zum Kochen kann der Bergamotten Sirup verwendet werden, zum Beispiel für Butter-Tee-Gebäck oder zu gebratenem Hühnchen.
