Beschreibung
Das Salz wird nach traditionellen dänischen Räuchermethoden mit einer Mischung aus Birke und Eiche geräuchert, die dem Salz einen exquisiten Geschmack und eine exquisite Textur verleiht. Der hohe Feuchtigkeitsgehalt von Norður Salt hilft den Flocken, den Rauch gleichmäßig zu absorbieren und ein erstaunliches Aroma zu erzeugen, das einem guten Whisky ähnelt. Wir empfehlen Norður geräuchertes Meersalz, um jedem Gericht eine reichhaltige und rauchige Note zu verleihen.
Unser Norður Smoked Sea Salt wird in Zusammenarbeit mit who in Borganes geräuchert und ist eine Hommage an unsere isländisch-dänischen Beziehungen. Das Salz wird nach traditionellen dänischen Räuchermethoden mit einer Mischung aus Birke und Eiche geräuchert, die dem Salz einen exquisiten Geschmack und eine exquisite Textur verleiht. Der hohe Feuchtigkeitsgehalt von Norður Salt hilft den Flocken, den Rauch gleichmäßig zu absorbieren und ein erstaunliches Aroma zu erzeugen, das einem guten Whisky ähnelt. Wir empfehlen Norður geräuchertes Meersalz für eine reichhaltige und rauchige Note zu jedem Gericht.
