Beschreibung
Die Cocotte von STAUB macht den Unterschied: Sie besteht aus einer Verbindung des bewährten Materials Gusseisen mit einer mattschwarzen Emaillierung. Diese verstärkt nicht nur die wärmeleitenden Fähigkeiten des Gusseisens, sondern unterstützt auch den Eigengeschmack der zubereiteten Speisen. Die runde Cocotte in Schwarz, mit ihren 16 cm Durchmesser und einer Höhe von 10 cm, eignet sich zur Zubereitung von kleinen, aber feinen Speisen oder Beilagen. Langsames, schonendes Garen wird mit dieser Cocotte möglich und sowohl die feinen Aromen als auch die Nährstoffe des Garguts bleiben erhalten. Dank des innovativen Deckeldesigns verteilt sich das Kondenswasser regelmäßig im Topf und sorgt für optimale Gar-Ergebnisse. Der kompakte Schmortopf eignet sich nicht nur für alle Herdarten, er ist auch backofengeeignet. Zu alledem sieht der Schmortopf auch noch gut aus und kann deshalb zum Servieren der Speisen im Esszimmer oder im modernen Restaurant verwendet werden. Das stilvolle Design passt zum rustikalen Landhausstil genauso wie in die moderne Einrichtung. Das sanft schimmernde Schwarz und der silberfarbene Edelstahlknopf verleihen dem Schmortopf eine elegante Note.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
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