Beschreibung
Chunks eignen sich perfekt zum Räuchern und sorgen für einen intensiven Geschmack und gutes Aroma.
Gebrauchsanweisung: Zwei bis drei Chunks zwischen die heissen Briketts oder Kohle legen.
Für das beste Ergebnis ist es wichtig, dass sich im Grill erst Rauch entwickelt hat, bevor das Grillgut auf den Rost gelegt wird. Das zuzubereitende Grillgut nicht direkt über den Chunks positionieren. Immer mit geschlossenem Deckel grillieren, damit der Rauch gut in das Grillgut eindringen kann. Lernen durch Ausprobieren- nach eigenem Geschmack mehr oder weniger Chunks verwenden.
