Beschreibung
Das formschöne Schweizer Steakmesser von sknife wird in der Schweiz (Emmental) aus nitriertem Chirurgenstahl geschmiedet. Der Stahl des Schweizer Messers hat eine vierfach höhere Korrosionsbeständigkeit und eine Härte von 58 HRC. Die Griffschalen werden aus stabilisierter Esche gefertigt. Die Feinverarbeitung und der Handabzug erfolgen vom Messerschmied Hansjörg Kilchenmann in Basel. Der bewusst fliessende Übergang vom Griff zur Klinge macht das Schweizer Messer zum Handschmeichler. Die Schneidkante vom Schweizer Messer ist durch das optimierte Design berührungslos.
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