Beschreibung
Planifolia “Extra”, Grade A Premium, Bio-Qualität, die Gewürzvanille, auch Bourbon Vanille genannt.
Ganze, frische Vanille-Schoten direkt von den “The Vanilla” Vanille-Bauern aus Indonesien.
Verwendung: Die Vanille eignet sich nicht nur hervorragend in Süssspeisen sondern sie passt auch zu Krustentieren, Jakobsmuscheln, vielen Fischarten wie zum Beispiel Saibling oder Lachs, Gemüse wie Erbsen, Spargel, Süsskartoffel, Pastinaken oder auch zu Geflügel und Käse. Auch zu Trüffel Gerichten fügt Sie eine elegante Note dazu.
Geprüfte Qualität – Labor Veritas Zürich, Stand 2020, 2021, 2022.