Beschreibung
In der runden Cocotte von Staub macht das Kochen besonders viel Spaß. Die fröhliche kirschrote Farbe bringt Leben in die Küche und schafft dadurch optimale Voraussetzungen für neue Kreationen. Cocottes von Staub eignen sich vor allem zum Schmoren, denn sie werden aus emailliertem Gusseisen hergestellt. Bei diesem Material verteilt sich die Hitze sehr gleichmäßig und wird langsam an Fleisch und Gemüse abgegeben. Diese werden daher schonend gegart und können ihr volles Aroma entfalten, während Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. Gerichte, die in einer Cocotte zubereitet werden, sind deshalb nicht nur besonders schmackhaft, sondern auch sehr gesund.
