Autor: Werner Biermeier

Am 18. Februar 1961 in Winterthur geboren, isst das in Altdorf aufgewachsene Leckermaul seit jeher mit Vorliebe Köstlichkeiten, vor denen viele kapitulieren. Nach Matura und Studium, sowie einer Ausbildung zum Konditor-Confiseur bei Sprüngli arbeitet er im elterlichen Betrieb bis zur unfreundlichen Übernahme. Danach Abreise nach New York und Ausbildung zum Schauspieler. An Wochenenden in der Saison bekocht er in den Hamptons als ‚private chef‘ reiche New Yorker Sommerfrischler. Zurück in der Alten Welt als Schauspieler in Theater, Film und TV tätig. Seit 2010 der Liebe wegen in Solothurn, wo er den grossartigen Märit schätzt und den Durst mit Öufi löscht